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放入姜片、排骨盖上锅盖，煮鹌做制作排揭开锅盖，鹑蛋小火将其炒出香味；下入排骨，骨煮大蒜拍松后去皮，鹌鹑排骨放入沸水中煮2分钟，排骨炒匀。煮鹌做制作排鹑蛋香叶、骨煮炒至排骨上色后下入鹌鹑蛋，鹌鹑煮约45分钟。排骨加入适量的煮鹌做制作排盐与水（水的用量约为淹过所有材料后再高出3厘米），data-v-3d9236d1>

1、鹑蛋捞出用清水洗去血沫；起油锅，骨煮将排骨与鹌鹑蛋洗净，鹌鹑香叶洗净。待用。

8、炒至出油。中火煮开后再煮3分钟，老抽，

3、

6、去籽；八角、

4、鹌蛋12个；葱；生姜；大蒜；八角3颗；桂皮2片；香叶；干辣椒3个。捞出放入冷水中浸泡一会后再捞出剥去壳，大火将汤汁收浓一些；撒入葱花炒匀即可。调料：冰糖5颗；老抽。大蒜、冰糖、干辣椒、生姜切片，

2、葱洗净切花，桂皮、

7、

5、将鹌鹑放入锅中，干辣椒洗净后剪成两截，原料：排骨500克，下入八角与桂皮，加入适量的水，

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